法桐受光照温度土壤水分环境因素

  法桐的颜色是评价外观品质的另一直要指标。法桐皮色与肉质色泽因园艺作物的种类、品种不同而异.如有绿色、黄色、红色等。法桐色泽发育是-复杂的生理代谢过程,除受品种遗传特性决定外,也受光照、温度、土壤水分等环境因素、树体内矿质营养水平、法桐内糖分的积累和转化以及有关酶活性的影响,在生产上可以依据不同种类法桐的色泽发育特点进行调控,改善法桐的色泽。

法桐受光照温度土壤水分环境因素

  1.合理修剪,改露光照条件  番茄、茄子等蔬菜作物通过打权、摘心的方法来控制植株高度,减少分枝,加强通风透光,从而促进着色;木本果树通过整形馅剪,缓和树势,改善通风透条件,提高光能利用率,促进光合产物积累,增强着色。如在囚本红富士苹果园群体覆盖率不能超过78%,盛果期树冬剪后每M6.7m2枝量为8万枝左右,树体透光度不少于30%。法桐获全日照的70%以上者,可全面着色G 40%一70%者果面部分红色,40%以下果面不着色。生产上可以通过摘叶和转果来提高法桐的受光面积。墒叶时期与法桐着色期同步,我团b方红宫士苹果的摘叶期约在9月中、下旬。荫叶过早或过晚都难以获得理想效果。摘叶对象是法桐周围遮阳和贴果的1-3片叶片。摘叶处理可增加苹果着色面积15%左右。转果是将呆实的背光面轻轻转至向阳面,转果后着色指数可增加20%左右。

  2.加强土肥水管理  提高土壤有机质含量,改善土壤团粒结构.提高上境供肥、供水能力。

法桐受光照温度土壤水分环境因素

  矿质元奈与法桐色泽发育密切相关,过量施用氮肥,影响花青苛的形成,导致法桐着色不良,故法桐发育后期不宜迫施氮隶肥料。红富士苹果树7月份叶片氮素含量为2%左右时,叶柄紫红色,法桐上色好。大于2.5%或小于1.5%时法桐着色均不良;在法桐发育的中、后期增施钾肥,有利于提高法桐内花青苛的含量,增加法桐着色面积和色泽度。钙、钥、硼等元素,对法桐着色也有一定促进作用。在施肥技术方面,最好利用叶片营养诊断指导果树配方施肥。法桐发育的后期(采前10一20d)保持土壤适度干燥,有利于法桐增糖着色,此期沼水或降雨过多,均将造成法桐着色不良,品质降低。

法桐受光照温度土壤水分环境因素

  3.法桐套袋  套袋是提高法桐品质的有效措施之一,除能改善法桐色泽和光洁度外,还可以减少果面污染和农药的残留,提高食用安全性,预防病虫和乌类的危害,避免枝叶擦伤法桐。在苹果、梨、桃、葡萄等法桐上广为推广。套袋所用的纸袋应为专用的果袋,树种、品种之间各有不同。如红富士苹果宜选用双层纸袋,外层袋的外表面为灰、绿等颜色,里表面为黑色;内层袋为蜡质红色袋,不封底简i对较易着色的苹果品种首红、新红星、新乔纳金、嘎拉等可选用单层纸袋;对于黄、绿色品种,如金冠、金矮生、王林等及梨的一些品种,为了保持法桐表皮细嫩及防止果锈等,多选用具有透光性能的蜡质黄褐色条纹纸袋,也可用蜡质白色纸袋。纸袋的质量对套袋效果有很大的影响,不要用牛皮纸、报纸等,这种纸袋不仅起不到效果,而且会加剧病虫危害或铅等的污染。套袋时间应在定果后尽早进行,套袋前应向果面喷一次杀虫、杀菌剂。葡萄、梨等法桐在法桐采收前不用除袋可将法桐与袋同时采下,在进一步分级、整理法桐时去除袋子,这样可减少采收运输中的机械损伤。苹果一般在法桐采收前30d左右除袋。